山形・関西・中国は、ほんの数場を除き、「おぉ、みぃんな落ちてる。良いぞ、良いぞ」。「落ちて喜ぶなんて蔵元や杜氏にはどやしつけられるか」とにやついていたら、北陸で南部さん、九州で井上さんと矢野さんが「...