いっそ、うなぎの日にしたら?

片付けに熱中していたら、いつもより1時間以上遅れて、やっと夕食。にごりも目に入ったが、時間も遅いからこのあたりかと、定量を熱燗(50℃近辺)に。
『誉凱陣 純米吟醸 16BY』
この上に「興」があるから、凱陣としては中吟クラスにあたる酒だが、讃州山田錦を奢っている。
当年産、しかも火入れ・加水してあるから、この蔵らしいインパクトに欠けることは否めないが、きれいな滑りを見せ、渋いものの好ましい味わい。きちんと熟成させたら、もっと表情豊かになるであろうことを予感させるものがある。
家人に鰻は食べないと云ってあるから、土用丑の日にもかかわらず、食卓にその姿はない。気を利かせて穴子くらい買っておいてくれても良さそうなものだが…。orz
鰻の代わりに鯖の塩焼きとニンニクと茗荷が散らされた鰹のタタキ。スペイン風オムレツ、クリームコロッケ、トマト。
朝からさんざん「今日は土用丑の日…」と聞かされ、そのたびに映し出される鰻の画。日本全国うなぎの日かい? 鰻嫌いとはいえ、あんな画ばかり見せられては、それのない食卓がどこか間の抜けたように思えてくる。
返す返すも穴子の白焼きくらいは…。残念〜!! (x_x)


片づけの最中で、幾度か探しても見つけられなかった酒を発見。よっしゃあ!!
そら、見たことかって? 日々整理整頓。せいぜい肝に銘じておきまする。orz
これのつづきは、こちら


sb 2.00R

このblogで使っているBlog System『sb』の二代目、『Serene Bach ver 2.00R』が公開された。
logo_SereneBach.jpgSerene Bachは、JUGEM・tDiary・Movable Typeからのデータインポートができ、テンプレートもJUGEM・sbと互換だ。
詳しくは、こちらを。
ダウンロードは、こちらから。


ここ、1.12Rのままだった。いつアップデートするかだが、またテンプレートのカスタマイズで躓くのだろうか。
見栄えのするCSSテンプレートを自作できれば良いんだけど…。orz