意地?

お気づきかどうか、“別館”・“離れ” を休止してからの拙blog、ここ本館にまとめただけあっていきなり投稿数が増え、かつ11月21日(金)以来の連続投稿を更新しておりまする。:-)
クソ忙しい年末年始を乗り越えてこれたのは…
途切れさすまいとする意地が勝った? はたまた、ただただヒマだった? (笑)

2004年9月27日(月)、当時開いていたBBS(掲示板)のスパム対策に業を煮やしてはじめたブログなれど、いつの間にやら4年と1四半期が過ぎ…

と戯れ言を垂れ流す日々が続くのでしょうな。(苦笑)
然れど…
当初から使ってきたこのブログシステムもかなり古くなってきましたゆえ、システムの乗り換えも視野に入れておりまするが、それにはこの “kanzake.com” サイトを置いているサーバの仕様ならびに “MySQL” のスキルという、二つの壁が…。
ヨチヨチ歩きながらこの裏で使いはじめたものの、はてさて…。→ 【草庵】

■旭若松 熟成純米“2006年醸造”
「ちょっと薄くなったといわれた」とご当主から聞かされておりましたが、なんのなんの。
日常の酒にはこれで十分。物足りなければ原酒ヴァージョンをお選びなされ♪

アテは…待ち侘びた “煮菜”。酒粕入りのこれが登場すると「冬だなぁ〜」と。
スケソウダラの煮付。これまた冬ならではもの。肝とダダミ(白子)につづき、尾もペロリ♪
残り物のビーフシチューやほうれん草と舞茸の胡麻和えまでも平らげるほど…
箸に淀みがありませぬ。これもひとえに “まっとうな燗酒” のなせる業ですな。

そういえば…
今日は我が愚弟、カスオジの誕生日ではありますまいか。
極めて儀礼的ながら、一応…おめでと♪ (笑)

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