燗酒な日々
アナゴという名のウナギ

あの “飲むごはんの会” からもう6週間!? 遅ればせながらようやく慰労の会を開かせてもらいました。 約束どおり出雲崎までひとっ走りしてきた会の主役♪ こちらでは通称 “アナゴ” と呼ばれておりまするものの、正式にはヌタ […]

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燗酒な日々
変態

といっても、ソッチの方の話ではなくて… あの仙亀 熟成純米原酒。 一週間経って、奥の方から甘みが顔を覗かせはじめました。 いよいよ変態をはじめたみたい♪ なれど、もう一回分くらいしか残ってないから… いつまで我慢できるで […]

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燗酒な日々
老獪?

キツネやタヌキに化かされる噺は数多あれども、まさかカメに化かされるとは…。 「原酒の方はもうないんですよ」 という説明を真に受けていたおやぢですから 2000年春に登場し、新市場を開発した、あの「仙亀」を、長期熟成して出 […]

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燗酒な日々
惜しい人を…(笑)

「お〜い、元気でねぇ!!」結局5時間20分の遅れとなったらしいANAのNH002便に向けて声を張り上げたら…「そっちは西、飛行機は東」ですって。orzで...

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燗酒な日々
寒後半

全国的に大荒れになっているようですけれど、雪は大丈夫ですか?こちらは積雪はないものの風が強く、吹雪で視界最悪。気温の低下とともに路...

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燗酒な日々
時に委ねて

Would you know my name If I saw you in heaven※ ↑ “You Tube”へリンクしています言わずと知れたEric Claptonの“Tears in Heaven”の歌い出しですが、ちとセンチに...

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燗酒な日々
60℃燗!?

煮酒で呑のkanzaさんこと、kanzakerakuenさんが、清酒竹鶴 雄町純米14BYを60℃燗にされたそうな。 ここしばらく、上記、竹鶴 雄町純米・日置桜 復刻純米・仙亀 原酒を使い回していたけど、さすがにそこまでは上げ...

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