草庵

小難しい屁理屈をダラダラと書いていたら、某フライト便をすっかり失念。宴たけなわのみぎり、電話で乱入!! しなければ良かった。。。。。 orzいつもながらのお手製うえぽん＋厳選燃料に加え、お二人の蔵元とご…

[2005/11/20 07:30 加筆] 長い上に諄いです(苦笑)『酒にも飲み頃がある』とはいつも云っていることだけど、「これって、ひょっとしたら言い訳に過ぎないのかも」と思わされることが…。次のようなお客様の声がある…

家飲みとはいえ、仕事柄、半分以上が試飲みたいなもの。飲んでは放置、放置しては飲み、空けば空いたで次の酒が出を待っている。一年中、これの繰り返しだから、ホントに飲みたい酒を飲む機会は意外と少ない。数多…

時節柄に加え、諸事情が絡み、慌ただしくなってきた身辺。昨夜も22:00を回っての帰宅。燗をつけて腰を落ち着けたら22:30だった。こんな時間の夕食、身体に良いわきゃないですな。orz『日置桜 生もと強力 H14BY』冷…

二十四節気ではないのですが、なんとなくこれを…。『生もとのどぶ H16BY 春秋火入れブレンド』春火入れ1：秋火入れ2 ほどのブレンド比率。決して狙ったものではありませぬ。たまたま春火入れがそれしかなかっただ…

デフォルトにオプションを付け加えて使っていたのですが、見た目を変えてみました。どこかのブログ・スペースを借りていれば、このくらい日常茶飯事なのでしょうが、どれも使い勝手が今イチ。となると、自分でカス…

近々、全面変更の予定でおりますが、取りあえずタイトル部の地色と説明文を変えました。「燗酒おやぢ」の素性がかなりバレてきたので、この際、一般公開に。(苦笑)今後ともお引き回しのほどよろしくお願いいたしま…

4年前といえば、やはり“9.11”だろうが、これが来たのはそれよりもう少し後。晩秋の声を聞いてからだったはず。『秋鹿 山廃純米吟醸 無濾過火入原酒 2001醸造(H12BY)』全量秋鹿自営田の山田錦で仕込まれ、届いて…

「送るよ〜」といわれ、何が来るかと思いきや…かもすぞ!!がワラワラと。(笑)あきつさんお手製の【かもすぞ君】。『もやしもん』の欄外で大活躍の「裏主人公」たちが、ここにも、あそこにも。:-)ピンボケは無理な…

明日は立冬という前夜、「生もとのどぶ」を飲む予定にしていたのと、ここに書かれたりょうさんのコメントにウズウズきて、久方ぶりにそのプロトタイプを…。『日置桜 生もと強力 H14BY』【写真はその酒母】まった…