草庵

栗東といえば、おウマさん。でも、それはおいといて…。(^^;同じ「りっとう」でも昨日は二十四節気の一つ立冬。この日から立春の前日までが暦の上での冬。冬の気立ち初めていよいよ冷ゆれば也　−暦便覧−さて、二…

慌ただしいままに霜月の幕が開けたと思いきや、早一週間。明日はもう立冬ですよ。『肥前蔵心 純米吟醸 中汲み H16BY』「高温糖化もと一本槍だった矢野さんが速醸で仕込む」、年明けにそう聞かされて気にはなってい…

「一杯やろうよ」近所のYさんから「酒を持っていくから」とありがたいお言葉が…。まっとうな酒ばかり飲んでいても、たまに「こわいもの見たさ」欲も出てくるから、こういうリクエストはうれしいものだ。『満寿泉…

榛名山と浅間山の間という山深い群馬県倉渕(くらぶち)村にある陶芸家、佐藤 火圭(けい*1)さんの工房を訪ねたのは良いが、出かけるのが遅れたため昼食抜きになってしまった。orz帰りも、高崎方面に抜けるか、いっそ…

＊ここで外飲みが一日はさまる＊学会で訪れた知人と某店へ。日置桜復刻純米H13BYにはじまり、奥播磨山田錦八割磨き、群馬泉山廃本醸造、妙の華純米酒、竹鶴純米にごり酒など。下地ができ、ペースがゆっくりな知人…

神無月の終盤。これ以降も日々是呑々。が、書きそびれていたので、酒だけまとめてアップ。『銘柄非公開』山田錦を麹米に、五百万石を掛米に使って醸された酒。やわらかな口当たりだが、後に甘が残るか。何よりも華…

ラベルは『酒の顔』といっても差し支えないと思うけど、煮酒さんが書かれたように筆文字のラベルもあれば、こんなラベルもある。明治の醸造開始以来使われてきた伝統の髭文字をかなぐり捨て、100年ぶりに一新され…

Mac OS X 10.4、Tigerが、Clientに加え、Serverも同時に10.4.3にアップデートされた。詳細は、こちらで。 ダウンロードは、はSoftware Update経由、もしくはこちらから。[2005/11/01 18:27更新]ちなみに、USサイト…