草庵

秋分を前に「コシヒカリの新米ができました」という声を聞く頃になってきました。片付けも終わらぬまま、やってくるおチャケたちの置き場所…

「夏がく〜れば思い出す〜」のは遙かな尾瀬ではありませぬ。いつもの茄子漬け♪それも糠漬けや麹漬けではなく、シンプルな塩漬け。漬物上手…

アップが遅れたため賞味期限がとうに過ぎておりますが、届いたのはもちろんその前♪あっきさんにご紹介いただいたものの指を咥えるだけだっ…

いつもの場所で常温放置されているのに、だ〜れも持っていかないようだから…救出という名の自家消費♪ (笑)■日置桜 純米“玉栄60％” H18BY冷…

“其之伍”は、城下町“越前大野”編のpart 3。翌朝、“七間朝市”で立ち寄った味噌屋さんの店先にきれいな紫陽花が…。枝分けしてもらったので…

そして、タケノコに近々ワラビも。ありがたいいただきものが次々にやってまいりまするが、もちろん栽培されたものではなく、どれも天然もの…

■ここ、どこ!? 其之壱具合が悪くなったキーボードに見切りをつけました。買い替えるに当たっては、せっかくスリムなキーボードに変わるので…

昨夜の風はひどかったですなぁ。正面からまともに吹き付けてくれて、歩きにくいわ、寒いわ。布団に入ってからも轟々と唸り、とても眠れない…

「お〜い、元気でねぇ!!」結局5時間20分の遅れとなったらしいANAのNH002便に向けて声を張り上げたら…「そっちは西、飛行機は東」ですって。orzで…

まさにこの酒を飲むためにあった夜。(笑)■睡龍 速醸純米大吟醸 H18BY加藤杜氏らしく、含めばそれと分かる香りはあるものの、プンケバの“プ”…