2004/12/10(金)
■2004/12/08 Wed. の酒こちらの普通酒の中では「いたってまとも」と、許容範囲の酒で第1ラウンドが始まる。素湯豆腐とワラビの漬け物。空きっ腹に肴はこれだけだから、ただでさえ飲み過ぎる酒に輪をかけてしまう...
2004/12/10(金)
11月5日のエントリに入れた義捐純米酒。ようやく余震も収まってきたようだからと、被災地からお声がかかり、ハレの出番を迎えました。一月ぶりの小千谷への道中、復旧が進んでいるとはいえ、まだ路面のひび割れ、...
2004/12/08(水)
■2004/12/07 Tue. の酒湯豆腐・豚生姜焼き・鮭のアラと野菜(大根・里芋・馬鈴薯・人参・インゲン・蒟蒻)の煮物・若布と胡瓜のヨーグルト和え・茹でブロッコリーなど。湯豆腐を見て、12月1日に開けたこれに決めま...
2004/12/07(火)
■2004/12/06 Mon. の酒12月2日に開けた秋鹿を再び。前回より穏やかで落ち着いた香味。滑りよく、食事と合わせやすい酒。烏賊と大根の煮物・豚ハツとインゲンの炒め物・茹でたブロッコリーなどと。
2004/12/07(火)
食卓の傍らに火がない、すなわち湯を沸かし、徳利や銚釐・たんぽなどを入れる鍋や鉄瓶・薬缶がないことが当たり前の住まいでは、その手っ取り早さから電子レンジに頼ってしまうことも少なくないことと思います。燗...
2004/12/06(月)
年の暮れにもかかわらず、こっそり道具を運び出しました。:-)間借り先での再構築が拍子抜けするほどあっさり済んだところをみると、やはりTsukaeruのサーバとの相性が良くないようです。上下のバナー広告も目障り...
2004/12/06(月)
■2004/12/05 Sun. の酒原料米:強力 精米歩合:70％ 酵母:協会7号 日本酒度:＋7.0 酸度:1.79月に見た時の渋さは薄らぎ、旨みが顔を覗かせてきた冷やを700Wで2分40秒。予定どおり熱燗〜飛び切り燗に仕上がったの...
2004/12/05(日)
テンプレートに手を入れたら、その適用に必要なsbの再構築(Rebuild)が上手くいかず、ツリー化ともっと読む？両オプションが動作しなくなってしまいました。他に、以前のコメントが表示されないなどのトラブルも予...
2004/12/05(日)
■2004/12/04 Sat. の酒またもや銘柄は伏せます。m(__)m今さら○○田や八○山は頼む気にもなれず、お宿任せに。銘柄を聞いたら「○○です」と、意外な答えが返ってきました。「ふぅむ、いつのまに」と思ったものの...
2004/12/04(土)
カラーリングやレイアウトに大きな変更はありませんが、いくつか手を加えました。エントリ・コメント・リンクのツリー化『▼もっと読む？▼』オプションの追加などです。ツリー化により、エントリは日ごとに、リン...