燗酒な日々
奥播磨 千山萬渓 (2003.06詰)

■2004/11/29 Mon.の酒知り合いが来たのを良いことに、そのまま本呑みになだれ込んじゃいました。仄かな吟香、軽快な滑り。十分に練れて上燗ほどで米の味さえ感じさせます。15BYからラインアップ上は山田錦80%の...

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燗酒な日々
無酒

■2004/11/28 Sun.の酒昨晩は先週の義理の延長戦。ほとんどが出来合いの肴とビールに缶チューハイというラインアップ。日本酒を飲む気が失せ、キリンクラシックラガーを飲みながら、「ヒレカツ」「鮭塩焼き」「味...

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