燗酒な日々
定番の実力 -乙酉葉月乃壱-

ここしばらく3,000円近辺の酒が続いたから、そろそろ定番酒といえる価格帯に舌を戻さないと、エンゲル係数がとんでもないことになってしまう。『扶桑鶴 純米酒 高津川 H15BY』熟度はかなり進み、冷やでも味を十分...

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燗酒な日々
酒>食 part 3

静けさが戻った我が家の食卓に一人着く。芋茎の酢の物、南瓜の煮付け、茹でたブロッコリー、レタスに冷や麦。冷蔵庫の扉を開け、何度も見回すが、魚もなきゃ、肉もない。お盆の霊供膳かよ。orz『奥播磨 純米吟醸 ...

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