燗酒な日々
To be, or not to be

開栓後、我慢を重ねながら三週間かけて、昨夜とうとう飲み切りました。値段からすればかなりお買い得な部類に入るものの、火入れが出るのは...

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呑処な日々
お久しぶり♪

二年半ぶりにお越しくださった酒友、マック次郎さん。いつの間にかこちらのお蔵の名刺を携えての営業職に…。「どうしてまた難儀な稼業に?...

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呑処な日々
どぶ見参

あの“生酛のどぶ”の元締め、久保本家酒造(奈良県)の久保社長が二年ぶりにお越しくださるというので「せっかくですから柳都の夜に“(睡)龍”...

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独酌な日々
いただきましたっ!!

遠慮深いで賞!おチャメです、どぶレンジャー総帥♪ (笑)

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燗酒な日々
記念日には泡を

このblog、エントリーが1,000を超えた頃から、やたらと重くなっています。やはりそれぞれのエントリーをHTMLで保存させている所為でしょうか。ま...

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燗酒な日々
合掌

5月1日、その昔は母校の創立記念日でありましたが、昨年より故上原浩先生の祥月命日として刻み込まれておりまする。800kmの彼方ゆえ、まだお墓...

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醸巡な日々
いつ来るんかい? “大和編” -4-

翌朝4時。温かな布団から抜け出て蔵へ向かうと、建物からは既に湯気がモウモウと噴き出しています。また蔵の一日のはじまり♪釜場では、前日...

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醸巡な日々
いつ来るんかい? “大和編" -3-

お客さまたちが帰られた後は、部屋でストーブに当たりながらビッグコミック・オリジナルや『蔵人 クロード』を読んだりしながら、夜に備えて...

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醸巡な日々
いつ来るんかい? “大和編” -2-

写真はありませんが、「これにしてから具合がいいんですわ」という八穀米の朝ごはんをいただいた後、「邪魔者はしばし退散」と大宇陀の街へ...

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醸巡な日々
いつ来るんかい? “大和編” -1-

遅れること1時間。勝手に裏木戸から蔵へ…。「おはようございます!!」案の定、この日の作業は既にはじまっておりました。X-)白衣と帽子を着け...

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