2010/11/30(火)
いくら何でもゼロはまずかろう...ってことで、写真でも。 あちこちで噂になっているであろう、あのお酒の酒母ですな。 これと初めての生酛純米吟醸、二つの酒母にニンマリしていた3年前の冬♪
2010/10/21(木)
まだまだ先は長いぜよ♪ とはいうものの、取りあえず… オメデト〜!!
2010/10/15(金)
気にはなっていたものの、ついついメンテナンスを怠っていた拙“草庵”。 Twitterへの投稿告知とともにiPhoneやAndroidなどのスマートフォンからも閲覧しやすいように『WPtouch』というプラグインを入れまし […]
2010/10/15(金)
「え、ぶどう畑じゃないの？」と思われるかもしれないけれど、赤塚不二夫大先生のお言葉どおり… これでいいのだ〜！(笑) 「今までワインだったけど、◯◯を飲んでみたら、日本酒もおいしんですね」という方が少しずつ増えているよう […]
2010/10/05(火)
【Twitterでいただいた問い掛けに対して、自分なりに日頃から思っていることをまとめたもの】 新酒時にやむを得ず…という場合を除き、基本的に生酒は認めないのが小店のスタンスです。 せっかく世界に先駆け、最も早く(* […]
2010/10/03(日)
たいへん長らくご迷惑をおかけいたしました。 紛失したiPhone 3Gは未だに我が家のカオスの海に沈んだまま見つかりませんが、「もう一ヶ月待てば、iPhone 4が…」というタイミングでもあり、選ぶなら「やっぱホワイトで […]
2010/10/01(金)
久々に書いたついでに覚え書きを兼ねて… Googleのブラウザ用ツールバー『Google Toolbar』とRSSサービスの『FeedBurner』から提供が開始されていたURLの短縮サービス、Google URL Sh […]
2010/10/01(金)
今年も早10月1日となり申した。ご存じのとおり『10月1日は日本酒の日』でありまする。 しかしながら、「なぜ、この日が？」と問われてきちんと答えられる方はそう多くないと思われ、調べたついでに久々の記事といたしましょ。 そ […]
2010/07/09(金)
昨年の “名杜氏対談" に続き、今年は一度は絶えた米、“亀の尾” (鯉川…鯉川酒造・山形県)と “強力” (日置桜…山根酒造場・鳥取県)を復活させ、今もその米に拘る両蔵元がゲスト♪ 詳しくは以下のチラシ・サイトでどうぞ。 […]
