どぶ連 -其之壱-
まっとうな燗酒講座第1回『飲むごはんの会』にお集まりいただいた方々、ありがとうございました!!
また、二年ぶりにお越しいただいた “どぶレンジャー” 総帥こと、加藤杜氏にも心からの感謝を。
そして、お手伝いいただいたま・ぜらさん、ちゃむさん、お疲れさまでした。
すっかり頼りっ切りで誠に申し訳なく存じまする。
お礼は…あのアナゴ付き “ここ飲み屋かい？” で♪ (笑)
またお目にかかりましょ♪
- 【教材】
- 生酛のどぶ H17BY仕込13号 ＋9 瓶燗
- 生酛のどぶ H18BY仕込13号 ＋13.5 瓶燗
- 生酛のどぶ H19BY仕込16号 ＋13.5 瓶燗
- 生酛のどぶ H20BY仕込15号 ＋9 瓶燗
- 生酛のどぶ H20BY仕込20号 −9 瓶燗原酒
- 参考にごり酒 アルテンダー(アルコール分21％) H20BY
- 【副教材】
- 睡龍 生酛純米酒 “おこぜ” H17BY 瓶燗
- 睡龍 速醸純米 “生詰(ひやひやおろし)” H17BY
- 睡龍 生酛純米酒漬 “梅酒” H19BY
“睡龍” の前掛けを締めているものの、この方は蔵関係者ではありませぬ。(爆)
髪型がぼうずなるもも、蔵関係者ではありませぬ（笑）
手伝いしながらも、色々話が聞けたし、おにぎりもおいしかったし、楽しかったですよ
To ま・ぜらさん
しゃべりはじめると動かないおやぢと気が利かないカミさんの代わりを務めていただき、
ありがとうございました。(汗)
あのアナゴ飲みしましょうよ。いつがいいですか？
お世話様でした。
新潟で此れだけ集まったので、
スタッフ家業のし甲斐がありました。
あのような形で総帥の講話を拝聴できて有意義でした。
To ちゃむさん
こちらこそ、たいへんお世話になりました。
その上、あんなに珍しいお酒をいろいろご持参いただき、ありがとうございました。
なかでも “力士” はもう一度じっくり飲んでみたい一本でした♪
おさむさんも誘って “ここ飲み屋かい？” か三条某店で、慰労会しませんか？