燗酒な日々
鶴とカメがすべっ鷹♪

二十四節気の一つ、“雨水”の夜。前日の“ひこ孫”の興奮が冷めやらぬ中、帰宅したら…、丸々とした“ニギス”の煮付けが大皿に並んでいるではありませんか。昨晩あれほど飲んだにもかかわらず、また虫が騒ぎます...

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燗酒な日々
見合い

といっても結婚前の男女が会う、あの“お見合い”のことではありませぬ。酒と肴のみならず、器にもいえることかと…。さてさて、取り出だしたるは『ひこ孫 純米大吟醸 (99.4詰)』“男の隠れ家"3月号で“夏子の酒"...

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嘆息な日々
数値でみるな ベロできけ

「櫂で潰すな 麹で溶かせ」1911(明治44)年に嘉儀金一郎という人が考案したとされる生もと造りで、今も語り継がれる言葉ですが、同様にスペックばかりにとらわれ、自らの官能を磨くことを疎かにする向きが多いこと...

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燗酒な日々
ある電話

久々に拝聴いたしましたが、造りの最中でしょうになかなかお元気なお声でした。「基本調味料を酒屋に取り戻さなければ…」という最後のお言葉が耳に残ります。『ひこ孫 純米吟醸“小鳥のさえずり”(2002.5詰)』“...

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Macな日々
iTunes 6.0.3 Released

iTunesが6.0.3にアップデートされた。詳細については、こちらを。ダウンロードは、はSoftware Update経由、もしくはこちらから。

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Macな日々
Mac OS X 10.4.5 Released

Mac OS X 10.4、Tigerが、Client・Serverとも10.4.5にアップデートされた。詳細については、こちらを。ダウンロードは、はSoftware Update経由、もしくはこちらから。すべての対象ユーザの方々に、10.4.5 アップデ...

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燗酒な日々
二倍二倍〜♪

カミさんから「義理だけど…」とBernard Callebautなるカナダ産のチョコが…。どうせなら日本酒のほうが…バキッ!!(-_-)=○()゜O゜)アウッ!『綿屋 純米酒 綿屋倶楽部 H16BY』久々に開けたら、「お!?」いきなりたっ...

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燗酒な日々
まだ“お子ちゃま”の酒が多い!!とお嘆きの諸兄諸姉に

これが拙blog、500番目の記事になります。(通番のIDは“510”ですが、ボツ記事もありましたから、正味ではこれに)2004年9月にはじめて以来、よくも戯れ言を書き連ねてきたものだ、と…。(苦笑)コメントをお寄せく...

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燗酒な日々
ほっとらいん

“飲む"ための理由は要らない。そこに良い仲間とまっとうな酒がある限り…。てな訳でまたもや寄合い酒。(^^;T兄が不在とのことでピンチヒッターにTS兄を招いて、いつもの居酒屋開店♪アテは、K兄が大根の麹漬け、...

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燗酒な日々
年々歳々酒相似 歳々年々人不同

今でこそ変人と呼ばれるおやぢですが、当時はガチガチの薄酒信奉者。(苦笑)カミさんの実家へ行くときも「群馬には飲める酒がない!!」と常に自分用の酒を持参していたものです。そこへある日、悪魔の囁きが…。「あ...

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