燗酒な日々
酒粕ばんざい
2006/03/27(月)

このblogでも何度か書いていますが、酒粕を使った料理、特に煮物は大好物。:-)この日、まず目に飛び込んできたのが“蕪の粕炒り”。その隣には“鯖の粕煮”まで。なんと二品も!? マンモスうれピ〜♪ って、もう死...

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燗酒な日々
“＋9”のアブナイ奴
2006/03/26(日)

「詰まりましたよ」という電話から首を長くして待つこと数日。キタ━━━━━(゜∀゜)━━━━━!!!!『睡龍 生もとのどぶ H17BY春火入れ』裏貼りにでかでかと“17BY”のスタンプが…。「去年より少し辛口に」杜氏...

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燗酒な日々
小手先クッキング再び
2006/03/25(土)

またまた“おさんどん”。X-)フライパンが出てたけど、土鍋を開けたら豆腐がたんまり。ほな、鍋どすな。酒を注ぎ、目分量で味噌を入れ、火にかける。さあ、この間に長葱を切って、と…。温まったところでお味は…...

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燗酒な日々
なんの打合せ？
2006/03/24(金)

「あれ、どうする？」厄介事をまた一つ押し付けられたK兄が…。「どうしましょ」同じく事務方を仰せつかったおやぢ。打合せと称して「飲もうか？」と。こういう話がまとまるのは、実に早い。(笑)「いただきものが...

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彷徨な日々
惜別と邂逅と
2006/03/24(金)

備忘録代わりにお約束の【つづき】をば…。:-)埼玉某所、こちらへ伺うのは一年ぶりか。まさに“合縁奇縁”というべき交わりがこの日をつくってくれたのだと思うと、「是が非でも繰り合わせねば…」とぎりぎりまで...

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燗酒な日々
あれは三年前…
2006/03/22(水)

久しぶりに“番外編”でもと思いつつ、｢待てよ｣とそのまま奥へ。生酒嫌いのおやぢには珍しく雪冷え(5℃近辺)庫のドアを開け、眺めまわしていたら…この酒と目が合っちゃいました。(笑)『英(はなぶさ) 生もと特別...

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彷徨な日々
行って帰って、また行って
2006/03/20(月)

週末、夜には戻るつもりで群馬へ出かけたら、ひょんなことからそのまま泊まりに…。当然、拉致された某所に『群馬泉』の飲める店なんぞはあろうはずもなく、球磨焼酎のお湯割りが…。その後は銘柄を憶える気にもな...

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燗酒な日々
小手先クッキング
2006/03/16(木)

売り場にはないけど、なぜかバックヤードにはあるリーチイン、“ホシザキ君”の温度が二桁以下に下がらないので点検してもらったら「ガス漏れですね」と…。orz「中を空にしてくれ」といわれて全部出したら、こん...

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Macな日々
Macromedia Flash Player Update
2006/03/15(水)

Adobe Systemsから、セキュリティの脆弱性に対処した“Macromedia Flash Player 8.0.24.0”がリリースされました。Adobeにより危険度が4段階中で最も高い『Critical(重大)』とされたこの脆弱性は、 “Flash Playe...

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Macな日々
MS Office 2004 for Mac Update
2006/03/15(水)

Microsoftから“Office 2004 for Mac 11.2.3 更新プログラム”が公開されました。Entourageが、やっとOS X TigerのシンクサービスとSpotlightに対応したため、アイテムの同期と検索、およびEntourage 2004でのスマ...

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