奥播磨 千山萬渓 (2003.06詰)

■2004/11/29 Mon.の酒

知り合いが来たのを良いことに、そのまま本呑みになだれ込んじゃいました。

仄かな吟香、軽快な滑り。十分に練れて上燗ほどで米の味さえ感じさせます。
15BYからラインアップ上は山田錦80%の純米に取って代わられましたが、兵庫夢錦のアル添酒も捨てたものじゃない。
練れ味は山田とはまた違う魅力ありますよ。

初のReal day entry。といっても、このカテゴリー自体、まだ3つ。:-)


無酒

■2004/11/28 Sun.の酒

昨晩は先週の義理の延長戦。
ほとんどが出来合いの肴とビールに缶チューハイというラインアップ。
日本酒を飲む気が失せ、キリンクラシックラガーを飲みながら、「ヒレカツ」「鮭塩焼き」「味ダコ+キュウリ」「ロースハム」など、せめてつまみになりそうなものとテイクアウトの巻き寿司をつまんでいた。