最近は何処でも『煮る』傾向が強いタンメン。 胡麻油の香る『炒め』野菜がたっぷり乗った往時のタンメンを喰いたいと思っても出会すことはほぼない。 そんな時、いつも拝見している某兄さん(じいさん？笑)のブログにあったこちら […]
10年ぶりに菊の節供のことでも…