燗酒な日々
三回目の冬に

今日、明日と最高気温の予測が花冷え(10℃近辺)ほどに…。いよいよ冬がはじまるのでしょうか。昨日の日本海は大荒れ。鈍色の空の下で白い波頭...

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Macな日々
Security Update 2006-007

Mac OS Xの脆弱性を修正した“Security Update 2006-007”が公開されました。詳細については、こちらで。ただし、指摘されているDisk Image(.dmg)ファイルの...

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燗酒な日々
鱈汁に誘き寄せられて

前夜、持ち込みした大洋盛(新潟県・大洋酒造)の別ブランド、“北翔”の燗酒で開けた宴。後半、酒が変わった途端、薄っ辛いアルコールの味しか...

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燗酒な日々
なに、これ!?

外で薄酒の地としてはまともな“大洋盛 金の穂(普通酒)”を飲まされて帰宅。良く練れていて口当たりもやわらかなれど…ちょっと物足りない。(...

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燗酒な日々
酒縁を愛でる

暦月11月の異名は“霜月”ですが、“霜降月”・“雪待月”という呼び方もあるように、師走の喧噪を前に初冬のしっとりとした趣を感じる時季で...

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燗酒な日々
しっかり金色

先週、クロネコが1本の一升瓶を届けに来ました。某蔵元からのお酒。知人から「どうですか?」と。「取りあえず見せてよ」と送ってもらったも...

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燗酒な日々
タネ明し :-)

先日、「もうしばらく先…」と勿体つけながら、その舌の根も乾かぬうちにこちらにも登場した件の酒。ただし、16BYは既に陥落寸前。届いた17BYの...

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燗酒な日々
冷卸らしからぬ“ひやおろし”

来月初旬で切れる“kanzake.com"ドメインを更新しました。“鷹匠”1本ほどの出費で、またもや2年間キープ。よろしくおつきあいくださいませ。しか...

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呑処な日々
越後長岡といえば…

「久しぶりに長岡でやりません?」で実現した外飲み。処は『億兆』(長岡市)さん。新潟市から参加の“ここ飲み屋かい?”広報部長、ちゃむさん...

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燗酒な日々
昨夜の会話

帰ったら、カミさんが一人で晩酌を…。 おやぢ「お、何、飲んでる?」 山の神「ん、○○(昨日の記事のおチャケ)!!」 おやぢ「えぇ〜っ!? そ...

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