夜の底に
7月の声を聞いた途端、ちょっとバタバタ。慌ただしい日がつづき、休みもあちこちを駆けずり回ってつぶれてしまった。ややお疲れ？って感じで早々に帰宅。
用意されていた豚肉と長葱・豆腐・シラタキを火にかけて…。
『羽前白梅 純米吟醸“ちろり”』
これ、15BYだっけ。冷やで、しかも開けたてなのに、うまいじゃない!?
お燗、お燗♪
ありゃま!? 熱くしすぎた？引きこもっちゃいましたよ。うぅむ、残念…。
でも、さすがに純吟。ツルツルと滑りますなぁ。きれいダス。おかげで定量があっさり空に…。
『綿屋 特別純米酒 美山錦 H17BY』
こちらは綿屋らしい酸がきっちり出ていて、しっくりきますよ。
アテはほかに、石巻の白謙揚げ“さつま”、鮭の焼き物、詰め物をされ、蒸した鱒。
“綿屋”が脂の乗った鮭や笹かまぼこの揚げの油っぽさをうまく捌いてくれまする。
手酌で定量×2。終わった後、久しぶりにくつろいでTVを見ていたはずなんだけど…
ふと目が覚めたら、もう真夜中。「あれ〜、沈没したんだ!?」
ややどころか、かなりお疲れ？ orz
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ホントにお疲れの所、
ありがとうございました（涙）。
大感謝でございます。
全てを網羅したい･･･。
綿屋で白謙。私も好きな組み合わせです！
↑マッキーも行かれたの！？
＞まき子さん
どういたしまして。あれをすべてこなしたらすごいことになりそう。
朝から晩まで魚づくしのコースをつくりましょか？(笑)
なお、蔵見学は省いてあります。今の時期は仕込みしていませんから。
＞itachaさん
白謙、仙台へ行った時の定番土産にしているのですが、地元のFにあるものには添加物が…。
「Mになら無添加のものが置いてあります」といわれても…。(苦笑)
え〜と、まき子さんはただいま画策中であらせられます。:-)
>「Mになら無添加のものが置いてあります」
その、アベコベ感がなくなたらもっと、良い会社になるのかも。
ちなみに私はMでしか買ったことがありません。。。
＞itachaさん
ありゃま。今度からMへ行くことにします。X-)
が、Fにもがんばって欲しいですね。