食べてすぐ寝ると…

帰ったら「ジンギスカン」と書かれた肉のパックが台所に…。
あぁ、またもおさんどんですか〜。orz
玉葱を炒めて、ニンニクの芽とともに味をつけられたマトンを投入。
すっかり料理用になってしまった某純米酒をさっと一振り、ついでに一味も。
この間にお燗もついたようで…。
『悦凱陣 速醸純米赤磐雄町 無濾過生原酒 H17BY』
冷やでは、相変わらずの生臭を感じるものの、飛び切り燗(55℃近辺)近くまで上げてやると、「やっぱりねぇ」。
生であることを少しも感じさせない、いつもの悦凱陣に。
一味のおかげでピリッと味が引き締まった市販の「ジンギスカン」をアテに、悦凱陣グビグビ。
いただきもののサツマイモと焼き林檎の煮物。サツマイモの甘ったるさを林檎の酸が抑え、悦凱陣を持ってきても違和感はありませぬ。
レタスと若布、ミニトマト、オクラのサラダもパクパク。でも、オクラはちと苦手だから、端へ除けて…。(苦笑)
定量をすんなり飲んで「ごちそうさま〜♪」。
最近、夕食を終えると眠気に襲われることがしばしば。この日も早々に「お先〜」と。
牛になる日も近い!? (爆)

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