お仕事しましょ

ほらほら、そこのあなた。そう、あなたっ!! 昼時から拙blogなんか覗いて、どうするの!?
今晩のおチャケを想い描くよりも目の前のお仕事に、やよ励めっ!!
でも、朝からよりはいいかぁ。(笑)
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奥播磨 山廃純米 H15BY
冷やで。やっと“奥播磨”の山廃らしい香りが出てきましたよ♪
「これは期待できそう」と飛び切り燗(55℃近辺)を超させて…。
「うぅむ、紛れもなく…」。ふくよかな味わいに生?系特有の香りが混じり、喉を滑る。
「兵庫夢錦を使いながらも三年かぁ。これが山田錦や雄町なら、やはり五年?」
もともと味が多い酒だけに、枯れ味とも締まりともいえる熟成味が出てくるまで、実に長い時間を要します。が、“奥播磨”本来の味わいは、ここまで待ってこそ。まだ“蒙古斑”のような甘が残る内は、“奥播磨”じゃないっ!!
と断言するのはいいけど、また貧乏に拍車をかけるぞ。(苦笑)
アテは、タコ刺し。今宵は、ちゃんと足。(^^; さすがに噛みごたえがありますな。
豚鍋擬きが大鉢にどっさり。あらぁ、盛っちゃったのね。猫舌に気を遣ってくれた?
“かきのもと”もたっぷり。焼餃子にはいつものように“老梅酢”を。
ゆるり、ゆるりと晩酌を終え、定位置のソファーで横になっていたら…
またもや沈没。orz
こりゃ、当分、禁ソファーですかねぇ。X-)

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お仕事しましょ” に対して6件のコメントがあります。

  1. tenor より:

    や、やばい♪
    きっと僕も貢献していると思います。
    昼間にお酒は飲みませんが(たまには・・・)
    昼間にもお酒を求めてブログを巡るのは一種のアル中(?)。
    ついついお酒に焦がれて来てしまいます。
    この頃のお酒の記事は毎回垂涎ものです。
    自制心を失いかけています。
    近々、凱陣の記事を是非とも♪

  2. おやぢ より:

    >tenorさん
    ネタふりに書きましたが、みなさま似たようなものかと。(^^;
    拙blog、外へ飲みに行けないので、どうしてもお酒がメインになってしまいます。
    アテもどこにでもある家庭の“おかず”ですしねぇ。
    もっとも、ご自宅にありながら垂涎もののアテの数々をご披露くださる方々も…。
    あれはもう目の毒です。X-)
    悦凱陣、ご所望は16BYの生原酒でしょうか♪ 🙂

  3. りょう より:

    朝、昼、晩と覗いていますが、何か?
    tenorさんの言われるように、酒blog中毒かもしれません(笑

  4. まき子 より:

    お昼から「今日はあそこに行って、あれを飲みたいから、仕事は早く終わらずぞ!!」
    と、眠くなる昼過ぎの集中力を高めるために、
    見るのは必要なのです(笑)。
    (↑言い訳)

  5. おやぢ より:

    >りょうさん
    (*o*)
    涎を堪えるのがたいへんなので、最近遠目で…って、意味ないか。(笑)

  6. おやぢ より:

    >まき子さん
    人参の代用品ですかい? 🙂
    お昼ごはんの後は何かに熱中しないと、とかくウトウトしがちですものね。
    胃腸に血液が偏って、脳にまで回らないからだとか。これも言い訳かな?

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