新潟県

彷徨な日々

宿題の店

過日の『もつ煮は地元で♪(笑)』で宿題としていた南方のお店。久しぶりに足を延ばしてみたけれども、もう一つのお目当てが…ナント臨時休業!挙げ句、こちらでもダブルで…と狙っていた品が生憎の売り切れとかで「直売所にならあるかも」と教えてもらった...
彷徨な日々

もつ煮は地元で♪(笑)

グンマーの婿でもあるジジイゆえ、時折り彼の地を訪れまする。彼の地ばかりか当地元民でも基本的に豚肉県グンマーのもつ煮といえば、やれ「旧子持村の◯◯◯◯が!」それ「伊勢崎の〇〇◯◯◯と◯◯◯◯○○◯だ!」なんの「◯〇〇PAだ!」と各々オススメ...
衆目な日々

越後くがみ山酒呑童子行列 -2017-

ステージイベント第2部には地元の太鼓集団『分水太鼓』が登場♪
貪喰な日々

思い出の食、捜します

このタイトルに『それ、鴨川食堂やろ!?』ってツッコミを入れたくなった人は、NHKのドラマにかなり毒されているのでは?(笑)   その昔、まだ三条市のメインストリートが大町・一ノ町〜五ノ町と呼ばれていた時代ですから、40有余年というか今風...
燗酒な日々

5×5

  「4マスずつだと思ってたら、5マスずつだったので急遽品数を増やす羽目に…」 というピンチョス風の絶品25点盛り♪ 第2回となった味覚天国たまやさんとキッチンおがわさんのコラボによるアテと燗酒を楽しむ会。 1回目は忌中のた...
貪喰な日々

2年2か月ぶり

中之島・今町はしばらくいいか…てな気分でしたから、古の日本映画の手描き看板やポスターが店の内外に飾られていることでも知られるこちらへ。Swarmのチェックイン履歴によると、前回は2013年12月だったらしい。 その時はイチ押しらしいタンメ...
貪喰な日々

ご新規♪

ご近所のパン屋さんをご紹介いただいたので、ついでにこちらへも。 味噌がオススメのようなれども基本の醤油を食べてみて…と思っていたところへこのホワイトボードが目について♪ ラーメンが好みと違ってもチャーハンでカバーできると踏んでの注文だっ...
貪喰な日々

原点回帰?

久々に伺ったら…「あれぇ〜、前から名入れの丼だったけ!?」  それに何だかスープの油っぽさが強くなったような…。 老舗とはいえ、そこかしこに時の流れを感じさせられまするが、値段はそのままなのと… 接客のおネエちゃんがかわいいのがうれし...
燗酒な日々

朝日山 純米酒

  アテは…小鯵の南蛮漬け♪ 酢の加減が抑え気味のためとこの鯵のサイズのおかげで軽やかさがウリのこの酒ともまずまずであり申した。
燗酒な日々

朝日山 純米酒

  アテは…大根菜の粕煮♪ この辺りの冬の郷土料理に『蕪の粕炒り』なるものがありますが、炒るか煮るかは材料に合わせるだけ。野菜でも魚でもきちんと仕込まれた酒の酒粕を使うだけで優れものの惣菜になってくれまする。 日々の家呑みや食卓にはそ...
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