呑初め

夕方になってH1兄が翌日の準備をかねてやってきた。
「お茶、ビール?」「ビール飲もうか」でキリンのスタウトを飲みながら…
「暮れの納めもできなかったし、新年の明けもまだだったねぇ」「今日はいるかなぁ」
さっそく電話で集合指令を発し、こちらは肴の調達に…。
takaisami_shikomi.jpgまずはお目出度い鯛の刺身。時季ではないけど、長崎産の天然ものが1匹880円と安かったので。
「アラはどうします?」「ください!!」
せっかく一匹ものを買ったんだもの、当然よね!?
スモークサーモンの落とし、直焼チャーシュー、厚揚げのはさみ焼甘酢餡かけ、ポテトサラダ、烏賊と車麩・野菜の煮染め、煮菜など、締めて2,500余円也。:-)
ほどなく、ガチガチに凍った道を歩いて集まりましたよ、K兄にT兄、いつもの面子が。
こりゃさっそく燗をつけねば…。
手元にあった蕗味噌、わらびの醤油漬け、はりはり漬け、スモークチーズを加えて、まずは( ^_^)/□☆□\(^_^ )カンパ-イ!
呑んだ酒は…

  • キリンラガービール(ビール党のH1兄用・1本飲んだところで燗酒に)
  • 『奥播磨 純米吟醸 芳醇超辛“赤” H14BY』
  • 『秋鹿 山廃特別純米 山田錦 H16BY』
  • 『鷹勇 山廃純米60% H9BY』
  • あと… 忘れた……。orz
    いつもながらとりとめのない話をしながら、アハハ、アハハ、と笑い初めも。
    最後は「たまには変わったものを…」10km弱の道のりを出前ピザを届けさせ、腹ふさぎに。凍てつく中、良く来たものだと。
    いやぁ、相変わらずよく呑みましたこと。:-)

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