凡愚な日々

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酒器 -4-

たぶん不味酒の話を書く気になれないだろう、と逃げを用意した。(^^;三平さんの伏せられたべく杯をどう使うか、気になった方もおありだろう。杯が口に合わず、酒がぼやけてしまうから普段使うことはないが、ウチに...
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酒器 -3-

ここでの“りょうさん”のコメントから、『酒器 -1-』『酒器 -2-』以来一年ぶりに酒器の話を…。:-)この燗徳利は、いわゆる“二合もの”。前には縦型の片口もあったのですが、今あるものがその隣にあるタイプで、...
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耳が痛い…

[2005/11/20 07:30 加筆] 長い上に諄いです(苦笑)『酒にも飲み頃がある』とはいつも云っていることだけど、「これって、ひょっとしたら言い訳に過ぎないのかも」と思わされることが…。次のようなお客様の声がある...
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模様替え

デフォルトにオプションを付け加えて使っていたのですが、見た目を変えてみました。どこかのブログ・スペースを借りていれば、このくらい日常茶飯事なのでしょうが、どれも使い勝手が今イチ。となると、自分でカス...
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懺悔

近々、全面変更の予定でおりますが、取りあえずタイトル部の地色と説明文を変えました。「燗酒おやぢ」の素性がかなりバレてきたので、この際、一般公開に。(苦笑)今後ともお引き回しのほどよろしくお願いいたしま...
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いただきました!!

「送るよ〜」といわれ、何が来るかと思いきや…かもすぞ!!がワラワラと。(笑)あきつさんお手製の【かもすぞ君】。『もやしもん』の欄外で大活躍の「裏主人公」たちが、ここにも、あそこにも。:-)ピンボケは無理な...
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あぶない奴

「こんなこと書いて良いのか?」と、他人事みたいに云ってみる。(愚)
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調味料バトン

ミュージック・バトンが回されているのは目にしていましたが、とうとう調味料まで。(@_@)某SNSでお鉢が回って来ちゃいました。【Q1】次のメニューにどんな調味料をかけますか?(薬味は含みません)目玉焼き → 醤油...
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盲点 -梅酒などを作る際の注意-

我、某杜氏から受けた警告を広く知らしめんと欲す。:-)その昔、自分でも純米原酒でチャレンジし、次は旧式みりんで…などと思ったこともあったが、まさか、こんな条項があったとは…。家庭で梅酒などを作る行為は...
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百聞は一舐めにしかず

開栓後、だれて崩れる酒しか知らない御仁に、「それならまっとうな酒って奴を…」と、生酒も含め、これ見よがしに常温放置してある酒を見てもらうことに。まずは生だってこうだぜと、開栓後一月半を超えた悦凱陣オ...
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