洋食にも燗酒♪
まずは…
Merry Christmas!
今年は…
さて…
昼はcafe、夜はbarながら、マスターにお願いすれば燗酒も♪というお店で年忘れの会をやることになったものの、お店がメニューに悩むことに。
「日本酒だとやはり和食主体の方がいいですか?」
「日本酒を意識して和風にしなくても、いつものままで」
下段は和のテイストですが、鍋の味付けは塩♪
この他に “茄子のブルーチーズからめ” も登場するなど、いつもの宴とはまったく毛色の違うメニューでも…
飲むのはやはり…
都合により参加できなくなったま・ぜらさんの分までたっぷり飲みましたから…
最後はただの大酔っぱ!! (汗)
ご参加いただいたみなさま、お忙しい中お差繰りいただき、ありがとうございました。
そして、我が儘なお願いを聞入れてくださった “ho.cca” の中島さんご夫妻、たいへんお世話になりました。
またいつか、このカウンターでまったりと♪
■cafe&bar ho.cca -ほっか-
新潟県見附市葛巻1丁目94-49
Phone. 0258-63-5873
10:30〜16:00:cafe time
18:30〜 23:00:bar time
木・日曜休み
より大きな地図で ho.cca を表示
和やかで楽しい会でした。
「どぶ」と「群馬泉」がうんまかったのは勿論、
ディップ、ブルーチーズ、鴨鍋のスープなどが良かったです。
やっぱり、練れた「どぶ」はイイ!
To ちゃむさん
いつも遠路お越しいただき、すみません。そして、ありがとうございました。
久しぶりに【別誂え】山廃純米吟醸を飲みたかったのでチョイスしてしまいましたから、
17BYのどぶは少々高いお酒におつきあいいただいたお礼に♪と。
上澄み燗も良かったですねぇ。
メリークリスマス!!・・・?!
アメリカの教会で真剣に言っていたのが懐かしいです。
今や、メリークリスマス=飲むぞー!(笑)
To まき子さん
しかも「クリスマスにはやっぱ雪が似合う」などと宣ふて、
ホワイトクリスマス=にごり燗ばかり!! (笑)