梅雨空

先週末、思いがけない豪雨に見舞われた山陰のみなさま、お変わりありませんか?
NHKの全国ニュースに倉吉の映像が流れましたけど、ご覧になりましたでしょうか。
出雲や温泉津といい、関わりのある土地が報道されると胸が騒ぎまする。
こちらも今日と明日はまだ雨も残るようなれど、その後は久しぶりに晴れマークが!?
遅ればせながらようやく梅雨明けでしょうか。
明けたら明けたでまた「アヂ〜!!」と怨み言をこぼすにしろ、災害よりはマシ!! ですものね。

梅雨前線よりも長居♪ (笑)

梅雨前線よりも長居♪ (笑)


●妙の華 純米酒 H15BY
定番純米なれど思ったよりも足が鈍く、未だに居座ってくれておりまするゆえ、久々にお毒見を♪
H15BYですから当然ながら色はかなり進み、しっかり黄金色なれど、その味わいには70%精米の割に諄さはありませぬ。程好い熟成感と後の軽さ。
内心、「どよ〜んとしているのでは?」という疑心暗鬼を残しつつの毒見だっただけに、うれしい誤算。この値段(2,000円/1800ml・税別)ならば、定番酒としてまずまず合格点ですな。

写真をアップする段になって、森喜さんに多い6号ではなく7号酵母が使われていたことを知りましたけれど、やはりきちんと熟成させた時の素直な味わいは7号ならでは♪
とはいえ…
まっとうに仕込まれた時の熟成の遅さもまた天下一品だけに、悩みの種が尽きる日は…
梅雨空が明けたその先の虹の彼方に!? (苦笑)

コショーの利いた豚ハツの炒め物と添えられた獅子唐でグビり♪
ゴーヤ・チャンプルーの豚バラの脂を捌きながらグビり♪
「おんやぁ、来ませんねぇ!?!?」
てっきり怪鳥からの酔電が回ってくるものと思いきや、一向に来る気配もなく…。
彼の地の盛り上がりぶりを思い浮かべつつ、四連荘となる総帥のタフさに脱帽!! な夜でした。

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梅雨空” に対して2件のコメントがあります。

  1. まき子 より:

    毎年思いますが、この時期の総帥は、ほんとにタフですよね!
    移動距離もさることながら、毎晩ですもんね。
    でも頑張ってらっしゃるな~と感心です。
    3連休は東京を離れておりましたが、
    これからようやく、また日常に戻ります~。
    家でまったり、どぶを♪

  2. おやぢ より:

    To まき子さん
    小森谷さんと二人がかりでの東日本ローラー作戦は…
    選挙戦に入った某党首が回るよりも人心をがっちり掴んでいるみたいで、
    今年もまたどぶレンジャー増殖中♪ (笑)

    来月の日程調整は順調?

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