燗酒な日々
鄙事情

川が近い我が庵は朝方に冷え込むと、ご覧のように霧に覆われてしまうことが時折ありまする。 立秋も過ぎ、日が短くなってきたことを感じておりましたものの、「それにしても今日はまたずいぶん薄暗いなぁ。雨?」と表に出やれば、一面の […]

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燗酒な日々
夏季特別講習

「おいしいお酒を知りたいんだって」「じゃあ、呼べば」 とまだ居座っている三番娘の友だちを招いての講習会をやることに。 教材は… 睡龍 生酛純米吟醸 瓶燗原酒 生酛のどぶ H20BY仕込22号+6 瓶燗 生酛のどぶ H20 […]

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燗酒な日々
赤頭巾ちゃん、こんにちは

コワイモノを表す際に使われる『地震・雷・火事・親父』ですけれど、ホントは… 『地震・雷・火事・大山風(おおやまじ:今でいう台風のこと)』 だったことをご存じですか? きっと親父に頭の上がらない誰かが語呂が似ているのをいい […]

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燗酒な日々
老獪?

キツネやタヌキに化かされる噺は数多あれども、まさかカメに化かされるとは…。 「原酒の方はもうないんですよ」 という説明を真に受けていたおやぢですから 2000年春に登場し、新市場を開発した、あの「仙亀」を、長期熟成して出 […]

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燗酒な日々
参上仕り候

今を遡ることン十年前は、毎日、ぎゅうぎゅう詰めのディーゼルカーで通った街、三条。 金物・刃物で知られるこの街は昔から “本寺小路” という飲食街でも知られていますが、その一角に燗酒の店が!? 地元ともいえるこの街にまっと […]

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燗酒な日々
立秋前夜

遅れに遅れた梅雨明けから数日、いよいよ夏本番を思わせる暑さが!? から一転、 今朝は土砂降りの雨に祟られて髪の毛がビショビショ。 「お〜い、シャンプー持ってきて!!」と風呂代の節約を? (笑) ●奥播磨 生酛純米 “誠保 […]

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燗酒な日々
医酒同源♪

ようやく表のサイトの更新を終えました。(汗) 明日が立秋ですから暦の上では秋とはいえ、一昨日、梅雨が明けたばかりの当地はこれからが夏本番!? 汗をかきながら次々とやってくるおチャケの整理に追われておりまするが… 「片っ端 […]

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燗酒な日々
青い夏にごり

常磐炭鉱節ではありませぬが、ジジババが大集合している会場へ賞品の配達を仰せつかりました。 前段として… 「5,000円と4,000円と3,000円の缶ビールセットを一つずつ欲しいんだけどさぁ、予算が12,000円しかない […]

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燗酒な日々
これでは太れませぬ

日照不足と低温、それに空梅雨から一転の時ならぬ大雨も加わって、生育不良や立枯れまで出ているようで、今年の夏は野菜が不作だとか。 それゆえ価格も高騰しているという時にご近所からありがたい差入れが…。 「ごちそうさまです!! […]

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燗酒な日々
延々宴

滅多にないご当主のご来訪ゆえ、拉致したからには… 「次なる店は」とまるで “市中引廻し” の刑!! (笑) 「また来ました〜♪」の新堀通りには “鉄人うすにごり” が先回り♪ 加えてちゃむさんの秘蔵酒から “H10BY […]

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