グビネット
事ある時は “ここ飲み屋かい？” 二階が定席となっている “裏ここ飲み屋かい？” 総出の会。
「たまには外で」といつもおいしい仕出しを提供してくれるあの店二階へ繰り出し、恒例の新春の宴が賑々しく開かれたこの夜、大宮・倉吉でも同じように口喧しい呑兵衛が集っていたのですから、呑兵衛の縁は、げに奇なるもの♪
ほらほらいつもの酔電が…。(笑)
「もしも〜し」の声の主は、やはりU会怪鳥。酔電越しの三元グビネットですな♪
「今日はおいしいもの食べてるんですって？」
「お刺身は…」それに「あん肝はじめ身もどっちゃりだし、白子もあるよ〜」
「揚げ物は…」と「焼き物は穴子の白焼きにタラバも…」
写真を撮り損ねましたが、この他に「鴨鍋とねぇ、鮟鱇鍋も…」
鴨鍋といえば醤油味が常道ですが、この夜はさっぱり塩味。鴨のダシが際立ちまする。
これだけの料理を出していただきながらも
「えっ、そんな値段でいいの!?!?!?」
という低予算なのもうれしい限り♪
てな品々に合わせる酒は…こちらも残念ながら定番は薄酒普通酒。
他よりもマシな味ではありますが、せっかくのごちそうに酒がそれでは台無し。
加えて、裏とはいえ “ここ飲み屋かい？” の意味がありませぬ。
我が儘をいって持ち込んだおチャケは…
王道 “神亀” はあの “ひやおろし” と『呑むごはん』“どぶ”。
「燗くらいウチでつけてあげるのに」「いやぁ、そこまでしてもらったら」
と燗どうこと徳利持参で次々にグビグビり♪
良き酒・良きアテ・良き仲間、三拍子揃った宴の終りには…
「もう喰えねぇ!! もう呑めねぇ!!」とお腹をさすっっていた夜でした。:-)
Follow me!
充実した夜だったのがよーく伝わってきます♪
お酒を持ち込むうえに、徳利まで持ち込んじゃうんですね！！
さすが?
鍋が２種類っていうのも良いですね。
寒い夜に鍋とお酒と、楽しい会話で心身ともホカホカ?
To hirorinさん
持ち込みながら「燗だけつけて」では申し訳ないので、
タンポや酒燗計など、フル装備一式♪
複数の鍋もいいものですよ。神亀の手前が鮟鱇鍋用の取り皿。
廊下で40分も電話してたら寒くなったので、そこからグビグビに拍車が…。
あ、鍋にうどんを入れなかったぁ?。X-)
刺身の写真は素晴らしい！
ところで先週土曜日に”どぶ”をぬる燗(35度かな？）でのんだ！
やっぱり静岡人にとして様相外辛口。美味しかった！
寒い国の食べ物は食べたいな。。。
でも来月台湾へ行く(妻の要求！）！
乾杯！
ロベル
大宮・倉吉・新潟で同じように盛り上がっていらっしゃったとは！
日本横断でグビネットが繰り広げられたんですね。
海を渡ってグビねっとはいかがでやんしょ（笑）。
あ、でもどっちかが寝てる時間かなぁ･･･。
To Robert-Gilles Martineau (ロベル)さん
お褒めに与り、恐縮です。:-)
どぶ、もっと熱くしなければ。最低でも60℃以上♪
最初は熱い味噌汁をすする感覚ですが、冷めてくるとうまいですよ。
もっともH18BYだとまだ若くて、それを辛く感じるかもしれません。
台湾へお出かけとはうらやましい。楽しんできてください♪
To まき子さん
やっと楽々とネットにつなぐことができました。
大宇陀はPHSも入りが悪くて往生しましたから。X-)
たぶん大宮から倉吉にもコールがあったはず♪
そちらとのグビネット…どちらかが朝酒する気になればできますな。(笑)
Skype入れて!! 🙂
私の携帯はマナーモードになっていたので、とんび君の携帯に酔電でした。
了解！許してね！
台湾止めた！泣く、泣く、。。
妻は又気が変わったから。。。
その代わりにニューカレドニアと居とへ行きます！
変わっているかもね
宜しく！
ロベル
失礼しました！
”居とへ”でなくて、京都でございます！
お気に！
ロベル
To 煮酒さん
それでも誰かにつながるのがグビネットの堅牢性!? (笑)
To Robert-Gilles Martineau (ロベル)さん
台湾→ニューカレドニア＆京都、ですか。
温かいところと山手は特にまだ冬の京都とはずいぶん欲張りな♪ (笑)
京都でもまっとうな燗酒を飲めるお店はありますよ。
ご紹介が間に合うかどうか…。(汗)