まっとうな燗酒講座第1回『飲むごはんの会』にお集まりいただいた方々、ありがとうございました!!
また、二年ぶりにお越しいただいた “どぶレンジャー” 総帥こと、加藤杜氏にも心からの感謝を。
そして、お手伝いいただいたま・ぜらさん、ちゃむさん、お疲れさまでした。
すっかり頼りっ切りで誠に申し訳なく存じまする。
お礼は…あのアナゴ付き “ここ飲み屋かい?” で♪ (笑)

またお目にかかりましょ♪

またお目にかかりましょ♪

    【教材】

    • 生酛のどぶ H17BY仕込13号 +9 瓶燗
    • 生酛のどぶ H18BY仕込13号 +13.5 瓶燗
    • 生酛のどぶ H19BY仕込16号 +13.5 瓶燗
    • 生酛のどぶ H20BY仕込15号 +9 瓶燗
    • 生酛のどぶ H20BY仕込20号 −9 瓶燗原酒
    • 参考にごり酒 アルテンダー(アルコール分21%) H20BY
    【副教材】

    • 睡龍 生酛純米酒 “おこぜ” H17BY 瓶燗
    • 睡龍 速醸純米 “生詰(ひやひやおろし)” H17BY
    • 睡龍 生酛純米酒漬 “梅酒” H19BY

ちなみに…
“睡龍” の前掛けを締めているものの、この方は蔵関係者ではありませぬ。(爆)