■2004/12/07 Tue. の酒

湯豆腐・豚生姜焼き・鮭のアラと野菜(大根・里芋・馬鈴薯・人参・インゲン・蒟蒻)の煮物・若布と胡瓜のヨーグルト和え・茹でブロッコリーなど。
湯豆腐を見て、12月1日に開けたこれに決めました。先回より当たりがやわらかく、味が開いてきています。
葱がうまくなってきましたね。