参上仕り候

今を遡ることン十年前は、毎日、ぎゅうぎゅう詰めのディーゼルカーで通った街、三条。
金物・刃物で知られるこの街は昔から “本寺小路” という飲食街でも知られていますが、その一角に燗酒の店が!?
地元ともいえるこの街にまっとうな燗酒が根付いてくれたら、この上なくうれしいこと。

期待の燗星♪

期待の燗星♪


どぶ連” や “華燭の典” と先月から行事が立て込んでおりましたゆえ、遅ればせながらになってしまいましたけれども…
「今度お店にも…」
と足繁く通ってくださる店長との約束を果たすべく、どうせなら…
「たまにはゆっくり飲みませんか?」
と声をおかけしたところ、地元組はじめ、見附や長岡、それに新潟からはいつもの援軍ちゃむさんが馳せ参じてくださいました。

「ビール!!」「オレ、ビールいらない、燗酒!!」
と初っ端からテンションの高い猛者も♪
( ^_^)/□☆□\(^_^ )カンパーイ!
テーブルの上には…

テーブルの上には…

魂の純米

魂の純米


名前入りのお品書きはさておき、一升瓶に貼り付けられ、テーブルやカウンターの随所に置かれている酒のメニューに目をやれば、冷や酒系もあるものの、お馴染みの銘柄がずらり♪

下の写真にはこの時、お燗場に出動中だった群馬泉が写っていませんけれど…
「ここはどこ!?!?」
ってくらい、そうそうたる顔ぶれでしょ!?

燗酒団 -1- 今宵のお酒たち 燗酒団 -2-
前菜盛合せ 活けタコと葉葱の酒盗和えに夕取れアスパラガス 煮アサリの山葵みぞれ
夕取りの茶豆 刺身盛合せ(〆鯖・秋刀魚・カンパチ) 里芋の唐揚げ
地鶏焼き 漬物盛合せにはチーズの麹漬けも 長芋焼き

本間店長におまかせしたアテの数々をいただきながらも、冷し酒御免の燗酒団が繰り出す怒濤のオーダーは最後まで途切れることなく…
たぶんこの一週間の燗酒オーダーより今一夜の方が多かったのでは!?!? (笑)

「あ、終電が!?」
ダッシュでお店を出られたちゃむさん、無事お帰りでしたか?
オサムさんご夫妻ををはじめとする地元組のみなさま。
そしてタクシー組のS水さん、S田さんの蔵人コンビ。
そしてそして、“魂 -Kon-” の本間店長と○○さん。
八月八日。末広がりの “八” 二乗の夜にここ三条でお目にかかったすべてのみなさま、
たいへんお世話になりました。また、ありがとうございました。
このお礼はこれからもまっとうな燗酒をオススメすることで♪


■魂 -Kon-
 新潟県三条市本町2丁目1-31 〒955-0071
 phone. 0256-33-3451
 17:30〜24:00 日曜休み

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参上仕り候” に対して6件のコメントがあります。

  1. まき子 より:

    新潟にも、ステキなお店が増殖中なのですね♪
    やっぱり東京にお店は固まってしまいますが、
    地方でもイイお店が出来ると、
    行ってみたくなっちゃいます~!

  2. おやぢ より:

    To まき子さん
    カメどころかカタツムリのようにのろいペースですが、ジワ〜りと♪
    それに、地方のいいところは出費がお江戸の半分で済むこと。
    この日も夫婦で1万円でお釣りが来ましたし…。(笑)

    前にいらした頃とだいぶ変わっていますから、またぜひに!!
    しかし、この日のメンツはiPhone比率が高かった〜。
    それも揃いも揃ってホワイトモデルばっか♪ (笑)

  3. オサム より:

    先日は本当にありがとうございました。
    料理もおいしく、お酒も最高でした。
    たぶん、一番飲んでいた自分は面白おかしくなっていたことでしょう・・・・。
    みなさん、本当にすみません。
    でも、いい出会いもでき、いい話もでき、充実した一日でした。
    また、やりましょう!!

    ついに地元、三条にもおいしいお料理と美味しいお酒を飲める
    おしゃれなお店ができてうれしいっす。
    これからが楽しみですね。

  4. ちゃむ より:

    無事、終電で帰れました♪

    いいお店でした。
    日置桜の米の力をまざまざと感じました。
    あれで磨き8割ですもんね。
    料理はワラサの刺身が旨かったです。

    また訪れたいお店です。

  5. おやぢ より:

    To オサムさん
    こちらこそ、遅くまでありがとうございました。
    大勢集まってくださったことに感謝です。

    またやりましょうね♪

  6. おやぢ より:

    To ちゃむさん
    遠路、ありがとうございました。
    米の力はうれしいけれど、速醸ですら2年かかるんですから、コマッタちゃんです。(苦笑)

    次はもっといろいろなメニューを試してみたいですね。

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